Ültetés és termesztés
A Désirée megbízható szaporítóanyag, amely gyors kelést és egyenletes fejlődést biztosít. Napos fekvésben, jó vízáteresztő talajban fejlődik a legszebben. Közepes tápanyagigényű, jól alkalmazkodik a különböző talajtípusokhoz.
- Ültetési idő: kora tavasz.
- Sor- és tőtávolság: kb. 60–70 × 30–35 cm.
- Gumóméret: minigumó (szaporítóanyag).
Betakarítás és felhasználás
A Désirée burgonya főzéskor jól szeletelhető, nem esik szét, de nem is lisztes. Különösen kedvelt univerzális fajta, amely alkalmas főzésre, sütésre és salátákhoz egyaránt. Megfelelő tárolás mellett hosszabb ideig eltartható.
- Főzési típus: „B” típus (sokoldalú felhasználás).
- Tipp: középkorai fajta, ezért betakarítás előtt érdemes a lombot visszavágni az egységes gumóméretért.