Jellemzők
A Fűszerpaprika mag szegedi 80 1g korai érésű fűszerpaprika (őrleményhez), csípős ízvilággal. Bőtermő, kiegyensúlyozott növekedésű, hobbikertben és fólia alatt is megbízható.
Csípősség: 5 000–50 000 SHU (változó, fajtától függően).
Termesztési javaslat
Palántanevelés javasolt: vetés február–március, kiültetés a fagyok elmúltával (május közepe körül). Tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajt kedvel. Ajánlott tőtáv/sortáv: ~40–50 / 60–80 cm. A közepes-nagy növekedésű, támasztást igényelhet típus miatt indokolt lehet a karózás/kötözés. Egyenletes öntözéssel és mérsékelt tápanyag-utánpótlással adja a legszebb, vastag húsú terméseket.
Felhasználás
őrleményhez, szárításhoz és fűszerként konyhai felhasználásra ideális. A leszedett termések hűvös, szellős helyen néhány napig eltarthatók; feldolgozás (savanyítás/szárítás) esetén hosszabb távra is eltehető.