Palántanevelés és termesztés
A Ariesan almapaprika esetében A siker kulcsa a jó palánta: meleg indítás, világos hely, és fokozatos edzés kiültetés előtt. Kiültetni a fagyveszély elmúltával, napos, szélvédett helyre ajánlott. Laza szerkezetű, humuszos talajban fejlődik a legjobban, ahol a víz nem áll meg a gyökérzónában.
- Öntözés: Inkább ritkábban, de alaposan öntözz, így stabilabb lesz a növény és jobb lesz a termés állaga.
- Tápanyag: a kálium túlsúlyos tápanyag sok fajtánál szebb termést ad
Szedés és felhasználás
Savanyításhoz a feszes, egészséges terméseket érdemes kiválogatni. Gömbölyű formája miatt a töltés és a szeletelés is kényelmes. Az almapaprika sokféle eltevéshez passzol: ecetesen, sósan vagy töltve is jól működik.
- Tipp: A terméseket kíméletesen, lehetőleg a kocsánnyal együtt szedd, így tovább eltarthatók.