Articsóka vetőmag Violet de Provance 1g – részletesen
Az Articsóka vetőmag Violet de Provance 1g lilás árnyalatú provence-i articsóka, dekoratív, tömör virágbimbókkal. Különleges színe a veteményesben és a konyhában is látványos, a fiatal bimbók pedig zsengén fogyaszthatók.
Vetés és helyválasztás
Január végétől márciusig vesd palántanevelő tálcába 1–2 cm mélyre. A palántákat világos, mérsékelten meleg helyen neveld, és kiültetés előtt fokozatosan edzd. A fagyveszély elmúltával ültesd napos, szélvédett helyre, mélyen megmunkált, humuszos talajba. Nagy termete miatt 80–100 cm-es térállást hagyj.
Gondozás
A tenyészidőben rendszeresen öntözd, de a pangó vizet kerüld. Tápanyagigényes növény, ezért komposzttal és kiegyensúlyozott zöldségtáppal fejlődik a legszebben.
Betakarítás és felhasználás
A lilás bimbókat még zárt állapotban szedd; a kinyíló virág már díszítő értékű, de konyhai felhasználásra túl fejlett. Felhasználása: párolva, grillezve, sütve és mediterrán előételekhez.
Hasznos tudnivaló
Enyhe, védett fekvésben vastag takarással áttelelhet, hideg vagy vízállásos talajon azonban a tövek könnyen kifagynak vagy kirothadnak.
Gyakori hiba
A kinyílt virágbimbó már rostos és konyhai felhasználásra túl fejlett. Betakarításkor mindig a zárt, tömör bimbót keresd.
Kiszerelés és vetőmagtípus
A csomag 1 g vetőmagot tartalmaz.