Aszkorbinsav 100g
690 Ft
Aszkorbinsav 100g
Aszkorbinsav 100 g antioxidáns borászati és élelmiszeripari felhasználásra. Borban a friss aromák és a szín oxidáció elleni védelmét segítheti, de a megfelelő kénezést nem helyettesíti.
Rendelhető
690 Ft
Egységár: 6 900 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok értéke:
Csak regisztrált vásárlóknak: 7 Ft
Csak regisztrált vásárlóknak: 7 Ft
Mennyiségi kedvezmény
3+
db
-3 %
669 Ft/db
5+
db
-5 %
656 Ft/db
Részletek
Az aszkorbinsav oxigénmegkötő hatású segédanyag, amelyet elsősorban oxidációra érzékeny borok kezelésénél és palackozás előtt alkalmaznak.
- Kiszerelés: 100 g.
- Borászati szerepe: segíthet mérsékelni a barnulást, valamint megőrizni a bor üdeségét és aromáit.
- Felhasználás: kevés borban vagy vízben feloldva, egyenletesen elkeverve adagold.
- Időzítés: jellemzően a technológia végén, palackozás előtt használják.
- Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen, jól lezárva.
Kertészfutár tipp: Oxidációs probléma esetén ne csak az adalékanyagra figyelj: csökkentsd a bor levegővel való érintkezését, és ellenőrizd a szabad kén-dioxid-szintet is.
Fontos: Az aszkorbinsav önmagában nem helyettesíti a kénezést. Az adagolást a bor állapota, a mért értékek, a gyártói előírás és a vonatkozó borászati szabályok alapján határozd meg.
Adatok
Márkanév
Nologo
Szállítás
2-5 munkanap
Cikkszám
B_aszk3001
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!