Chili paprika vetőmag Cayenne 20 szem – részletesen
A Chili paprika vetőmag Cayenne 20 szem hosszú, keskeny, pirosra érő Cayenne chili, vékonyabb termésfallal és könnyű száríthatósággal. Ízvilága egyenes, tiszta csípősségű, kevésbé gyümölcsös aromával.
Csípősségi skála
Kertészfutár erősségi skála: 4/10 – erős. Irányadó Scoville-érték: kb. 30 000–50 000 SHU. A Cayenne típus jellemző tartománya körülbelül 30 000–50 000 SHU. A tényleges csípősséget a genetika mellett az érettség, a hőmérséklet, a vízellátás és más termesztési körülmények is befolyásolhatják.
Palántanevelés és kiültetés
Február végétől március közepéig vesd palántanevelő tálcába 0,5–1 cm mélyre. A csírázáshoz 24–28 °C és egyenletesen nyirkos, levegős közeg szükséges. A fagyveszély elmúltával, május közepétől ültesd ki napos, meleg helyre 40–50 cm-es tőtávolságra. Kiültetés előtt fokozatosan edzd a palántákat.
Gondozás
Öntözd egyenletesen a talajt, de ne álljon vízben. A túl sok nitrogén erős lombot és kevesebb termést okozhat; virágzástól káliumban gazdag zöldségtáp előnyös.
Betakarítás és felhasználás
A teljesen kifejlett termés zölden általában frissebb, teljes érésben aromásabb és többnyire erősebb. Felhasználása: szárítva, őrölve, chilipehelyként, szószokhoz, pácokhoz és főtt ételekhez.
Biztonságos feldolgozás
Érzékeny bőr esetén használj kesztyűt. A csípősség nagy része a belső erek és a magház környezetében koncentrálódik.
Kiszerelés
A csomag 20 szem vetőmagot tartalmaz.