Dughagyma Sonkahagyma Lila Őszi 250g

A Lila Sonkahagyma jellegzetessége a hagyományos gömbölyű vöröshagymáktól eltérő, megnyúlt, sonka alakú hagymatest és a lilás-vörös külső héj. Íze kellemesen hagymás, ezért frissen, salátákhoz, szendvicsekhez, húsételekhez és főzéshez is jól használható.

Ültetés

Az őszi dughagymát szeptember végétől novemberig, a tartós fagyok beállta előtt ültesd el.

• Ültetési mélység: kb. 3–5 cm
• Tőtávolság: kb. 8–10 cm
• Sortávolság: kb. 25–30 cm
• Fekvés: napos, világos
• Talaj: laza, jó vízáteresztő, tápanyagban közepesen gazdag

A dughagymát csúcsával felfelé helyezd a földbe. Ne ültesd túl mélyre, és olyan területet válassz, ahol télen sem áll meg a víz.

Gondozás

Tavasszal a növekedés megindulásakor tartsd gyommentesen az állományt, és hosszabb száraz időszakban gondoskodj mérsékelt öntözésről. A hagyma a pangó vizet rosszul viseli, ezért a jó vízelvezetés különösen fontos.

Betakarítás és felhasználás

Az ősszel ültetett dughagyma előnye a korábbi tavaszi fejlődés és korábbi betakarítás. Fiatalon zöldhagymaként is szedhető, teljesen kifejlődve pedig akkor takarítsd be, amikor a lomb sárgulni kezd és lefekszik.

A hosszúkás, lila hagymák jól használhatók:

• friss fogyasztásra;
• salátákhoz és szendvicsekhez;
• húsételek mellé;
• sütve és grillezve;
• főzéshez és egyéb hagymás ételekhez.

Fontos tudnivaló

Őszi ültetésnél a leggyakoribb probléma a túl nedves, levegőtlen talaj. A dughagyma télen inkább a tartós vízborítástól és rothadástól károsodhat, ezért kötött talajon érdemes magasabb ágyásba vagy jó vízelvezetésű helyre ültetni.

Kiszerelés: 250 g őszi lila sonkahagyma dughagyma.