50g levél petrezselyem vetőmag. A jó eredményhez itt is az a legfontosabb, hogy a növény ne kapjon nagy kilengéseket vízben és tápanyagban.
Érését tekintve középkorai, ezért a vetést és az ütemezést ehhez érdemes igazítani. Palántáról indítva általában biztosabb a rajt; helyrevetésnél a csírázás idején az egyenletes nedvesség a kulcs.
Vetés és vágás: a csírázás néha lassabb, de utána a rendszeres szedést kifejezetten szereti. Ha folyamatosan vágsz róla, újul és sűrűsödik, így hosszabb ideig ad friss levelet.
Gondozás: a mérsékelt, egyenletes öntözés segít, hogy a levelek zsengék maradjanak. Napos helyen általában aromásabb, félárnyékban pedig kevésbé hajlamos gyorsan kiszáradni.
Felhasználás: Ha sok terem, adagokban lefagyasztva télen is kéznél lesz. Aprítva tálaláskor adja a legszebb frissességet, de fagyasztva is jól eltehető.
A 50g kiszerelés jól jön, ha több időpontban vetnél, és elnyújtanád a szedést.
