Chili paprika vetőmag Boule de Feu 25 szem – részletesen
A Chili paprika vetőmag Boule de Feu 25 szem kis, szív alakú, világoszöldből pirosra érő Boule de Feu chili, erős hőtűréssel. Ízvilága édes, gyümölcsös aromájú, amelyet gyorsan követ a rendkívül erős csípősség.
Csípősségi skála
Kertészfutár erősségi skála: 8/10 – extrém erős. Irányadó Scoville-érték: kb. 350 000 SHU. A Rocalba gyártói adata szerint körülbelül 350 000 SHU. A tényleges csípősséget a genetika mellett az érettség, a hőmérséklet, a vízellátás és más termesztési körülmények is befolyásolhatják.
Palántanevelés és kiültetés
Január végétől február végéig vesd, mert hosszú tenyészidejű. A biztos csírázáshoz 26–30 °C-os talajhőmérséklet és türelem szükséges; a kelés 2–4 hétig is eltarthat. Csak tartósan meleg időben, május második felében ültesd ki napos, védett helyre. Cserépben legalább 10–15 literes edényt válassz.
Gondozás
A gyökérzónát tartsd egyenletesen nyirkosan, de ne levegőtlenül vizesen. A virágzás és terméskötés idején káliumban gazdag tápoldat segíti a fejlődést.
Betakarítás és felhasználás
A teljesen kifejlett termés zölden általában frissebb, teljes érésben aromásabb és többnyire erősebb. Felhasználása: nagyon erős szószokhoz, pácokhoz, krémekhez és kis adagban friss fűszerezésre.
Biztonságos feldolgozás
Feldolgozáskor viselj kesztyűt, ne érj az arcodhoz, és a turmixolást vagy őrlést jól szellőző helyen végezd. Csak nagyon kis adaggal kezdd.
Kiszerelés
A csomag 25 szem vetőmagot tartalmaz.