Chili paprika vetőmag Habanero piros 0,5g – részletesen
A Chili paprika vetőmag Habanero piros 0,5g fényes pirosra érő, rombusz-harang alakú Habanero, 4–5 cm körüli termésekkel. Ízvilága édeskés, gyümölcsös aromájú, gyorsan felépülő extrém csípősséggel.
Csípősségi skála
Kertészfutár erősségi skála: 7/10 – extrém erős. Irányadó Scoville-érték: kb. 300 000 SHU. A 0,5 g-os Rocalba változat gyártói adata körülbelül 300 000 SHU. A tényleges csípősséget a genetika mellett az érettség, a hőmérséklet, a vízellátás és más termesztési körülmények is befolyásolhatják.
Palántanevelés és kiültetés
Január végétől február végéig vesd, mert hosszú tenyészidejű. A biztos csírázáshoz 26–30 °C-os talajhőmérséklet és türelem szükséges; a kelés 2–4 hétig is eltarthat. Csak tartósan meleg időben, május második felében ültesd ki napos, védett helyre. Cserépben legalább 10–15 literes edényt válassz.
Gondozás
A gyökérzónát tartsd egyenletesen nyirkosan, de ne levegőtlenül vizesen. A virágzás és terméskötés idején káliumban gazdag tápoldat segíti a fejlődést.
Betakarítás és felhasználás
A teljesen kifejlett termés zölden általában frissebb, teljes érésben aromásabb és többnyire erősebb. Felhasználása: piros chiliszószokhoz, salsákhoz, pácokhoz és kis mennyiségű friss fűszerezésre.
Biztonságos feldolgozás
Feldolgozáskor viselj kesztyűt, és kerüld a szem, az arc és a sérült bőr érintését. Az ételbe először kis mennyiséget tegyél.
Kiszerelés
A csomag 0,5 g vetőmagot tartalmaz.