Chili paprika vetőmag Padron 1g – részletesen
A Chili paprika vetőmag Padron 1g kis, háromszög keresztmetszetű, vékony húsú Padrón paprika, amelyet fiatalon, zölden szokás szedni. Ízvilága enyhe, zöldpaprikás és diós jellegű, időnként meglepően csípős terméssel.
Csípősségi skála
Kertészfutár erősségi skála: 1/10 – enyhe. Irányadó Scoville-érték: jellemzően 500–2 500 SHU. A Padrón termések többsége enyhe, de egy-egy termés a szokásosnál jóval csípősebb lehet; ez a fajta ismert sajátossága. A tényleges csípősséget a genetika mellett az érettség, a hőmérséklet, a vízellátás és más termesztési körülmények is befolyásolhatják.
Palántanevelés és kiültetés
Február végétől március közepéig vesd palántanevelő tálcába 0,5–1 cm mélyre. A csírázáshoz 24–28 °C és egyenletesen nyirkos, levegős közeg szükséges. A fagyveszély elmúltával, május közepétől ültesd ki napos, meleg helyre 40–50 cm-es tőtávolságra. Kiültetés előtt fokozatosan edzd a palántákat.
Gondozás
Öntözd egyenletesen a talajt, de ne álljon vízben. A túl sok nitrogén erős lombot és kevesebb termést okozhat; virágzástól káliumban gazdag zöldségtáp előnyös.
Betakarítás és felhasználás
A teljesen kifejlett termés zölden általában frissebb, teljes érésben aromásabb és többnyire erősebb. Felhasználása: egészben olívaolajon sütve, grillezve, tapasnak és tengeri sóval tálalva.
Biztonságos feldolgozás
Kóstoláskor számolj azzal, hogy az egyes termések erőssége eltérhet, különösen teljes érettségben vagy szárazabb termesztés mellett.
Kiszerelés
A csomag 1 g vetőmagot tartalmaz.