Jellemzők
A Étkezési paprika mag Tizenegyes 0,4g középkorai érésű étkezési paprika, édes ízvilággal. Bőtermő, kiegyensúlyozott növekedésű, hobbikertben és fólia alatt is megbízható.
Termesztési javaslat
Palántanevelés javasolt: vetés február–március, kiültetés a fagyok elmúltával (május közepe körül). Tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajt kedvel. Ajánlott tőtáv/sortáv: ~35–45 / 50–60 cm. A determinált/bokor habitusú (kompakt, kisebb helyigény) típus miatt indokolt lehet a karózás/kötözés. Egyenletes öntözéssel és mérsékelt tápanyag-utánpótlással adja a legszebb, vastag húsú terméseket.
Felhasználás
friss fogyasztásra, salátákhoz és főzéshez-sütéshez is alkalmas. A leszedett termések hűvös, szellős helyen néhány napig eltarthatók; feldolgozás (savanyítás/szárítás) esetén hosszabb távra is eltehető.