Paradicsom vetőmag San Marzano 0,5g – részletesen
A Paradicsom vetőmag San Marzano 0,5g hosszúkás, húsos, kevés levű olasz befőzőparadicsom, szószokhoz és passzírozáshoz. Befőzéskor előny, hogy a húsos termésből kevesebb felesleges lé kerül az alapanyagba.
Palántanevelés
Február végétől március közepéig vesd palántanevelő tálcába 0,5 cm mélyre. A csírázáshoz 22–26 °C és egyenletesen nyirkos, levegős közeg szükséges.
Kiültetés és alapgondozás
Humuszban gazdag, jó vízáteresztő talajt válassz. A kiültetéskor a paradicsom szára a legalsó levelekig mélyebbre kerülhet, mert új gyökereket fejleszt. Az alsó, talajt érő leveleket fokozatosan távolítsd el, de egyszerre ne kopaszítsd fel erősen a növényt. A lomb árnyéka védi a termést a napégéstől.
Támrendszer és növényalakítás
A növekedési típustól függően karózd. A bokros befőzőfajtákat ne kacsozd túl erősen, mert a termés nagy része az oldalhajtásokon fejlődhet.
Betakarítás és felhasználás
Befőzéshez teljesen piros, érett termést szedj. Az egyszerre beérő mennyiség feldolgozását érdemes előre megtervezni. Felhasználása: befőzéshez, passzírozáshoz, sűrű szószhoz és aszaláshoz.
Gyakori hiba
Az egyszer kiszárított, majd hirtelen túlöntözött töveken könnyebben reped a termés. Törekedj egyenletes talajnedvességre.
Kiszerelés és vetőmagtípus
A csomag 0,5 g vetőmagot tartalmaz.
