A(z) Óvári fehér patisszon vetőmag a szezonodhoz igazítható neveléssel. Nem kell túlkomplikálni: a növény igényei követhetőek, és a kertben gyorsan visszajelzést ad.
Főbb jellemzők
- A színvilága feldobja az ágyást, és a tálalásnál is látványos lehet.
- Napos fekvésben általában erőteljesebben fejlődik, árnyékban lassabb lehet.
- a rendszeres szedés újabb termést hoz, ne hagyd túlnőni.
- grillre, serpenyőbe, töltve is remek.
- fiatalon a legfinomabb, amikor még zsenge a héja.
Vetés és nevelés
A sikeres indulásért fagyérzékeny: csak a fagyok után vethető/helyezhető ki, és figyelj a keléskori nedvességre.
- 2–3 cm vetésmélység ajánlott.
- a tőtáv legyen legalább 80 cm, így szebb termést hoz.
- meleg talajban gyorsan nő; hidegben leáll.
- Öntözz inkább ritkábban, de alaposan; a felszíni locsolás könnyen becsapós.
Felhasználás
A(z) patisszon a konyhában (vagy a gazdaságban) többféle szerepet is kaphat. grillre, serpenyőbe, töltve is remek. fiatalon a legfinomabb, amikor még zsenge a héja.