Retek mag Francia reggeli piros-fehér 5g – korai–középkorai fehér retek.
Héja fehér, húsa fehér; formája karcsú, hengeres.
Ízvilága lágy, üdítően friss, friss roppanással.
Savanyításnál is szépen hozza az aromát, friss felhasználásban a legélvezetesebb.
Erőteljes keléssel és élénk fejlődéssel hálálja meg a jó körülményeket.
Melegben a sűrűbb öntözés és a könnyű árnyékolás előnyös.
Vetése jellemzően: tavasz és ősz.
Tárolhatóság: rövid ideig hűtve tartható.