Spenót vetőmag, Matador, 3 g
Spinacia oleracea
Őszi-tavaszi vetésre. Áttelelő, a hideget jól tűri, későn hoz magszárat. Közepesen hólyagos, ovális, nagy levelű fajta, gyors növekedésű. Színük középzöld, kissé hullámosak, vastagok. Levélnyele középhosszú. A legtöbb termést akkor adja, ha szeptember közepéig elvetjük, így ősszel és tavasszal is szedhető.
Vetés: II-IV., VIII-IX. hó, 30-40 x 8-10 cm távolságra.
Vetésmélység: 2 cm.
Optimális csírázási hőmérséklet: +5 °C.
Szedés: IV-VI., IX-X. hó.