A(z) Sevilla spenót vetőmag a szezonodhoz igazítható neveléssel. Nem kell túlkomplikálni: a növény igényei követhetőek, és a kertben gyorsan visszajelzést ad.
Főbb jellemzők
- A fajta neve alapján jól beazonosítható, a nevelés pedig a növény igényeihez igazítható.
- félárnyékos helyen tovább marad zsenge a meleg napokon.
- A talaj szervesanyag-tartalma (komposzt) sokat segít a kiegyenlített növekedésben.
- tojással, tejszínnel, fokhagymával klasszikus párosítás.
- zsenge állapotban a legfinomabb – ne várd meg, míg megöregszik.
Vetés és nevelés
Vetésnél tartsd szem előtt, hogy több menetben vetve hosszabb ideig szedhető.
- 2–3 cm-es takarással vethető; túl sekélyen kiszáradhat.
- ha bébispenótot szeretnél, sűrűbben is vethető.
- a nyári hőségben gyorsan felmagzik, ezért a tavasz/ősz a barátja.
- Öntözz inkább ritkábban, de alaposan; a felszíni locsolás könnyen becsapós.
Felhasználás
Felhasználásnál a(z) spenót egyik erőssége a sokoldalúság. főzeléknek, tésztákhoz, levesekbe, smoothie-ba is; fagyasztva is jó. a leveleket fiatalon, folyamatosan szedd a legjobb állagért.