Paprika vetőmag csípős Pintea 0,5g – részletesen
A Paprika vetőmag csípős Pintea 0,5g hosszú, keskeny, csípős paprika, friss fűszerezésre és savanyításra. Kis mennyiségben is karakteres fűszert adhat szószokhoz, savanyúsághoz és főtt ételekhez.
Palántanevelés
Február végétől március közepéig vesd 0,5–1 cm mélyre. A paprika 24–28 °C-on kel a legbiztosabban; kelés után sok fényt és valamivel hűvösebb tartást adj.
Kiültetés és gondozás
Napos, szélvédett helyet és humuszban gazdag, jó vízáteresztő talajt válassz. A kiültetett palánta gyökérlabdáját alaposan öntözd be. Hetente inkább ritkábban, de alaposabban öntözz a tövekhez. A lomb esti áztatása és a pangó víz kedvezhet a betegségeknek.
Betakarítás és felhasználás
Zölden frissebb, növényi ízű, teljes érésben általában aromásabb és erőteljesebb. Szárításhoz csak teljesen beérett, hibátlan termést használj. Felhasználása: friss fűszerezésre, savanyításra, szószokhoz és szárítva.
Hasznos tudnivaló
Csípős termések feldolgozásakor használj kesztyűt, és ne érj a szemedhez; a csípősséget adó kapszaicin a termés belső ereiben és a magok környezetében a legerősebb.
Gyakori hiba
Gyakori hiba a palánták túl korai kiültetése. A hideg éjszakákban a paprika leáll, sárgulhat, és csak lassan indul újra.
Kiszerelés és vetőmagtípus
A csomag 0,5 g vetőmagot tartalmaz.